705 – ROLINHO PRIMAVERA (4 unid.) 
(massa crocante, recheado com queijo mussarela,
acompanha delicioso molho agridoce)

719 – ROLINHO PRIMAVERA DE MUSSARELA (4 unid.) 

(massa crocante, recheado com queijo mussarela,
acompanha delicioso molho agridoce)

708 – TEMPURÁ DE LEGUMES 
(fatias de legumes mistos, empanados e fritos)

714 – TEMPURÁ MISTO DE CAMARÃO 
(legumes e camarões empanados e fritos )

718 – GUIOZA (6 unid.) 
(massa fina recheada com carne suína e nirá,
fritas ou preparadas no vapor)

744 – PEIXE EMPANADO 
(pedaços de peixe empanados e fritos,
servidos com molho agridoce)

756 – LULA EMPANADA 
(anéis de lula empanados e fritos)

03 – BATATA FRITA 

(batata palito frita)

572 – BOLINHO DE CARNE 
(Bolinhos de carne fritos,
acompanhados de molho agridoce)

716 – FRANGO EMPANADO 
(pedaços de frango empanados e fritos,
finalizados com um toque de cebolinha e alho)

717 – FRANGO FRITO 
(frango frito à moda kirin)

759 – CAMARÃO À MODA KIRIN 
(camarões pequenos fritos, salteados na panela wok,
com cebolinha, alho e sal)

Rolinho Primavera

Salada Kirin

701 – SALADA MISTA 

(salada de alface, tomate, palmito, pepino e azeitonas)

702 – SALADA KIRIN 
(repolho, presunto, palmito, cenoura e tomate)

706 – BERINJELA À MODA KIRIN

(berinjela salteada na panela wok com cenoura,
pimentões, cebola e molho à base de shoyu)

780 – LEGUMES MISTOS VARIADOS 

(legumes mistos variados, broto de bambu e
cogumelos, com molho à base de shoyu)

771 – TOFU APIMENTADO 

(tofu cozido em molho picante, combinado com lombo moído e legumes, salteados na panela wok e finalizado com cebolinha)

772 – TOFU COM MOLHO DE OSTRA
(pedaços de tofu frito com carne suína moída,
preparados com molho de ostra)

774 – TOFU FRIO E TEMPERADO 
(pedaços de tofu frio e temperados com molho
shoyu, gengibre e cebolinha)

788 – SOPA DE VINAGRE E PIMENTA 
(tradicional sopa chinesa com broto de bambu,
tofu, presunto, carne de frango desfiada e
picles. Sabor levemente picante, com toque de
acidez)

781 – MISSOSHIRU 
(caldo à base de pasta de missô, tofu e
cebolinha)

Sopa de vinagre e pimenta

1000 – YAKISSOBA TRADICIONAL                                                (macarrão frito, combinado com fatias de carne de frango, carne bovina e vegetais. Preparados com molho à base de
shoyu)

1002 – YAKISSOBA DE FRUTOS DO MAR 
(macarrão frito, com anéis de lula, camarões,
vegetais, preparados com molho à base de shoyu)

1004 – YAKISSOBA COMPLETO 
(macarrão frito combinado com fatias de carne bovina,
frango, legumes e frutos do mar)

1005 – YAKISSOBA SEM LEGUMES 
(macarrão frito combinado com fatias de carne bovina
e frango)

1001 – BIFUM 
(macarrão de arroz, com tiras de carne bovina,
frango, camarão e vegetais)

Yakissoba tradicional

Frango ao molho de laranja

712 – FRANGO EMPANADO COM MOLHO SHOYU E GENGIBRE 
(fatias de frango empanadas e fritas, finalizado com
molho especial à base de shoyu e gengibre)

720 – FRANGO XADREZ COM AMENDOIM 
(cubos de frango e vegetais, preparados com molho à
base de shoyu, finalizado com amendoim)

723 – FRANGO XADREZ COM COGUMELOS E BROTO DE BAMBU 
(cubos de frango combinados com cogumelos
champignon, broto de bambu, legumes e molho à
base de shoyu)

726 – FRANGO AO MOLHO DE LARANJA 
(pedaços de frango cortado em tiras, empanados e
fritos, com molho agridoce de laranja, finalizado com
gergelim)

737 – CARNE DESFIADA COM MOYASHI 
(fatias de carne em tiras, com broto de feijão,
refogados em molho à base de shoyu,
finalizados com pedacinhos de broto de bambu)

738 – CARNE DESFIADA COM CEBOLA 
(carne desfiada, combinado com tiras de cebola, refogados em molho à base de shoyu)

740 – FATIAS DE CARNE COM BRÓCOLIS 
(fatias de carne com brócolis,
preparados com molho à base de shoyu)

742 – FATIAS DE CARNE COM LEGUMES E BRÓCOLIS 
(fatias de carne com legumes, preparados com molho à base de shoyu e brócolis)

743 – FATIAS DE CARNE AO MOLHO CURRY 
(fatias de carne, combinado com legumes e molho curry)

Fatias de Carne com Brocolis

Lombo Agridoce

731 – LOMBO AGRIDOCE 
(Pedaços de lombo empanados e fritos, combinados com
pimentões, cebola, pedaços de abacaxi e cozidos em molho
agridoce)

734 – LOMBO FRITO 
(Tiras de lombo empanados e fritos, finalizados com
um toque de alho

728 – FAMÍLIA FELIZ 
(combinação de carnes, frutos do mar, legumes, cogumelos champignon, ovos de codorna, preparados com molho especial e servidos na chapa quente)

765 – FRUTOS DO MAR 
(fatias de peixe na chapa com camarão, lula, legumes e molho especial)

767 – SALMÃO GRELHADO 
(salmão grelhado acompanhado de brócolis refogado)

Família Feliz *não acompanha arroz*

752 – CAMARÃO AO MOLHO DE TOMATE 
(camarões grandes, preparados com molho de tomate, legumes e cogumelos)

7608 – SHIMEJI COM LULA 
(saborosos anéis de lula, com shimeji e cebolinha, refogados na manteiga e molho especial)

Shimeji com Lula

757 – CAMARÃO APIMENTADO 
(camarões pequenos preparados com cebola, pimentão, champignon e molho de tomate apimentado)

764 – CAMARÃO AO MOLHO SHOYU 
(camarões pequenos preparados com cogumelos, broto de bambu, cebolinha e molho shoyu)

751 – CAMARÃO AO MOLHO DE SAQUÊ 
(camarões pequenos, preparados com presunto, cenoura, cebolinha e um delicioso molho de saquê)

754 – CAMARÃO AO MOLHO SHOYU 
(camarões grandes, preparados com molho shoyu, legumes e cogumelos)

749 – LULA APIMENTADA 
(lula com molho de missô apimentado, legumes e carne suína moída)

747 – FATIAS DE PEIXE AO MOLHO SHOYU 
(fatias de peixe combinados com cogumelos, cebolas, broto de bambu, molho à base de shoyu, e um toque de cebolinha)

750 – FATIAS DE PEIXE AO MOLHO DE TOMATE APIMENTADO 
(fatias de peixe combinados com legumes e champignon, cozidos no molho de tomate apimentado)

Arroz Misto com Camarão

791 – ARROZ MISTO COM GOHAN 
(arroz tipo gohan salteados na panela wok, combinado com cenoura, ovos, presunto e cebolinha)

794 – ARROZ MISTO 
(arroz salteados na panela wok, combinado com cenoura, ovos, presunto e cebolinha)

796 – ARROZ MISTO COM CAMARÃO 
(arroz salteados na panela wok, combinado com cenoura, ovos, cebolinha e camarões)

797 – GOHAN GRANDE 
(arroz japonês)

797 – GOHAN PEQUENO 
(arroz japonês)

7570 – CARPACCIO DE SALMÃO 
(12 lâminas de salmão regadas com azeite trufado, raspas de limão siciliano e flor de sal)

7523 – TATAKI KIRIN 
(20 Fatias de salmão marinados com molho cítrico)

7571 – CEVICHE CLÁSSICO 
(cubos de peixe branco marinados em leite de tigre, com cebola roxa e tomate cereja)

7573 – YAKI EDAMAME 
(soja cozida e salteada com shoyu e óleo de gergelim)

7526 – SUNOMONO 
(finas fatias de pepino japonês marinados e cobertos com gergelim)

7607 – SHIMEJI NA MANTEIGA 
(shimeji preparado com manteiga e molho especial)

8401 – SHAKEBALL 
(bolinho de salmão cremoso, acompanha molho de maracujá doce)

7524 – SALADA DE HARUSSAME 
(salada de macarrão fino, com pepino, kani e molho oriental)

Carpaccio de Salmão

7533 – URAMAKI (8 unid.) 
(salmão, atum ou califórnia)

7548 – NIGUIRI (9 unid.) 
(salmão, atum ou peixe branco)

7530 – HOT ROLL(6 ou 12 unid.) 
(sushi frito com recheio de salmão e cream cheese)

2007 – SASHIMI ESPECIAL 
(32 filés de peixes variados, salmão, atum, peixe branco e polvo)

51501 – SASHIMI EXECUTIVO 
(11 filés de peixes variados, salmão, atum e peixe branco)

7503 – SALMÃO COMPLETO 
(cone de salmão, batido com cebolinha e cream cheese)

7504 – BARRIGA DE SALMÃO 
(cone de barriga de salmão, batido com cebolinha e cream cheese)

7505 – ATUM 
(cone de atum, batido com cebolinha e cream cheese)

7506 – SKIN 
(cone de pele de salmão grelhado, batido com cebolinha e molho tarê)

7507 – ATUM SPICY 
(cone de atum, batido com pimenta, cebolinha e masago)

7508 – CAMARÃO 
(cone de camarão empanado, pepino e molho tarê)

7509 – SHIMEJI 
(cone de shimeji refogado com cebolinha, manteiga e finalizado com molho tarê)

7510 – VEGETARIANO 
(cone de pepino, abacate, cenoura e alface)

7540 – TIRASHIZUSHI 
(arroz de sushi, coberto com gergelim torrado, nori, sunomono, gari, ovas de peixe e 15 fatias de sashimi)

Temakis

7513 – INDIVIDUAL MISTO (20 unid.) 
8 sashimis: salmão, atum, branco
4 niguiris: salmão, atum, branco, baterá salmão
8 enrolados: skin couve, shakemaki

Combinado Duplo Misto

7514 – INDIVIDUAL SALMÃO (20 unid.) 
8 sashimis: salmão, salmão com raspas de limão
4 niguiris: salmão trufado, barriga de salmão, baterá de salmão
8 enrolados: filadélfia, shakemaki

7515 – DUPLO MISTO (38 unid.) 
12 sashimis: salmão, salmão com raspas de limão
10 niguiris: salmão trufado, salmão com raspas de limão, baterá de salmão
16 enrolados: filadélfia, shakemaki

7516 – DUPLO SALMÃO (38 unid.) 
12 sashimis: salmão, salmão com raspas de limão
10 niguiris: salmão trufado, salmão com raspas de limão, baterá de salmão
16 enrolados: filadélfia, shakemaki

7517 – VEGETARIANO (16 unid.) 
8 niguiris: pepino com umê, shitake, edamame, abacate
8 enrolados: couve maki, uramaki de shimeji com cebolinha grelhada

511 – COMBINADO ESPECIAL (32 unid.) 
11 sashimis: salmão, atum, branco; 4 niguiris de salmão, atum
2 niguiris de camarão; 3 niguiri de polvo
3 kappamakis;3 tekkamakis
3 uramakis califórnia
3 ovas

518 – SALMÃO (26 unid.) 
8 sashimis: salmão, salmão maçaricado
6 uramakis de salmão com cream cheese e gergelim
6 joy: tradicional, maçaricado
3 niguiris de salmão
6 hot roll

512 – ESPECIAL (60 unid.) 
24 filés de peixes variados, 9 sushis de peixes variados
3 de camarão, 3 de polvo, 3 de kani-kama
6 kappamakis,6 tekkamakis, 6 califórnia, e 3 ovas

Combinado Especial

1107 – BANANA CARAMELADA (6 unid.) 
(pedaços de banana empanados e caramelados)

1119 – ABACAXI CARAMELADO (6 unid.) 
(pedaços de abacaxi empanados e caramelados)

1108 – CHEESECAKE DE TOFU COM CALDA DE FRUTAS VERMELHAS 
(cheesecake de tofu, cobertos com calda vermelhas da estação)

Cheesecake de Tofu com Calda de Frutas vermelhas

2200 – ÁGUA MINERAL SEM GÁS (sem gás) 

2201 – ÁGUA MINERAL (com gás) 

225 – ÁGUA DE COCO 

2203 – REFRIGERANTE LATA (350ML) 

203 – H2OH! (500ML) 

2226 – ÁGUA TÔNICA (350ML) 

216 – FRUTAS NATURAL (400ML) 

Sabores:

Abacaxi

Limão

Laranja

Maracujá

Morango

218 – CHÁ DE JASMIM 

286 – BANCHÁ 

1212 – CAFÉ EXPRESSO 

207 – RED BULL (250ML) 

2256 – HEINEKEN LONG NECK (330 ML) 

2255 – STELLA ARTOIS LONG NECK (330ML) 

2265 – CERPA EXPORT LONG NECK (350 ML) 

2266 – PETRA LONG NECK PREMIUM ESCURA (355 ML) 

2254 – CERVEJA CORONA LONGNECK (330 ML) 

2267 – BADEN BADEN PILSEN CRISTAL (600 ML) 

2268 – BADEN BADEN INDIAN PALE ALE (600 ML) 

250 – CHIVAS REGAL 12 ANOS (DOSE)

251 – JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 ANOS (DOSE)

229 – VODKA SMIRNOFF (DOSE)

230 – VODKA ABSOLUT TRADICIONAL (DOSE)

231 – VODKA ABSOLUT CITRON (DOSE)

232 – VODKA ABSOLUT VANILLA (DOSE)

223 – BEEFEATER LONDON DRY (DOSE)

224 – BOMBAY SAPPHIRE (DOSE)

210 – CACHAÇA SAGATIBA CRISTALINA

211 – CACHAÇA 51 OURO

235 – CACHAÇA ESPIRITO DE MINAS

228 – CAMPARI

223 – AMARULA

234 – LICOR 43

312 – SAQUÊ JUN DAITI (DOSE)

324 – SAQUÊ AZUMA KIRIN DOURADO (DOSE)

320 – SAQUÊ AZUMA KIRIN DOURADO (GARRAFA)

319 – SAQUÊ JUN DAITI (GARRAFA)

321 – KUROMATSU JOSEN HONJOZO 720 ML

322 – JUNMAI MOCHI YODAN 720 ML

TINTOS

260 – CONCHA Y TORO RESERVADO MALBEC (750ML)

Tipo: Meio Seco
Uva: Malbec
Vinho tinto de cor vermelho rubi, o aroma com bom ataque de frutas negras e vermelhas e um leve toque herbáceo.

262 – CHILENO SANTA HELENA RESERVADO CARMÉNÈRE (750ML)

Tipo: Meio Seco
Uva: Carménère
Vermelho intenso com tonalidades violetas. Intensos aromas de frutas vermelhas e especiarias.

263 – CASILLERO DEL DIABLO RESERVA (750 ML)
CABERNET SAUVIGNON

Tipo: Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Brilhante cor vermelho escuro. Aroma de cerejas maduras, groselha e ameixas com um toque de baunilha.

BRANCOS

264 – MIOLO RESERVA SAUVIGNON BLANC (750ML)

Tipo: Seco
Uva: Sauvignon Blanc
Vinho branco de pronunciado frescor, ácido, harmoniza com comidas leves e de média estrutura.

265 – VINHO SANTA HELENA RESERVADO CHARDONNAY (750ML)

Uva: Chardonnay
Traz aromas de pêssego, damasco e frutas cítricas que culminam em um paladar de boa estrutura, fresco, frutado e com longa persistência.

300 – VINHO MIOLO SELEÇÃO CHARDONNAY & VIOGNIER (750ML)

Uva: Chardonnay
Traz aromas de pêssego, damasco e frutas cítricas que culminam em um paladar de boa estrutura, fresco, frutado e com longa persistência.

266 – ESPUMANTE SALTON BRUT (750ML)

Uvas: Chardonnay, Prosecco, Trebbiano
Brilhante, com tonalidade palha e reflexos esverdeados. Boa formação de espuma, boa persistência. Aroma de flores (como a flor de acácia) e frutas cítricas, maçã verde, sabor fresco, agradável e cremoso.

292 – ESPUMANTE CASA PERINI MOSCATEL (750ML)

Uvas: Prosecco e Marselan
Coloração rosada, com reflexos salmão. De intenso perlage e bom
volume na boca , conciliando untuosidade, leveza e final refrescante.

284 – ESPUMANTE CHANDON RÉSERVE BRUT (750 ML)

Combinação perfeita das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Itálico,traz uma sutileza aromática vibrante que lembra frutas cítricas, maçã verde e frutas secas.

7902 – YAKISSOBA 

7903 – FRANGO XADREZ COM ARROZ CHOP SUEY 

7905 – CARNE COM BRÓCOLIS E ARROZ CHOP SUEY 

7906 – CARNE COM MOYASHI 

7907 – TOFU APIMENTADO 

754- TIRASHIZUSHI 
(arroz de sushi, coberto com gergelim torrado, nori, sunomono, gari, ovas de peixe e 15 fatias de sashimi)

7541 – KARÊ RICE DE FRANGO 
(arroz gohan, sopa de missoshiro, salada de repolho, tomate e pepino, legumes cozidos com curry e frango à milanesa)

Sashimi Teishoku

7535 – SALMÃO TEISHOKU 
(arroz gohan,sopa de missoshiro, salada sunomono de harussame, 3 unidades de shake ball, 4 skin uramaki e filé de salmão grelhado)

7536 – ANCHOVA TEISHOKU 
(arroz gohan, sopa de missoshiro, salada sunomono de harussame, 3 unidades de shake ball, 4 skin uramaki e filé de anchova grelhado)

7537 – TONKATSU TEISHOKU 
(arroz gohan, sopa de missoshiro, salada sunomono de harussame, 3 unidades de shake ball, 4 skin uramaki e lombo de porco à milanesa com molho tonkatsu)

7538 – TEMPURÁ TEISHOKU 
(arroz gohan,sopa de missoshiro, salada sunomono de harussame, 3 unidades de shake ball, 4 skin uramaki e tempurá misto de legumes e camarão)

7539 – SASHIMI TEISHOKU 
(arroz gohan, sopa de missoshiro, salada sunomono de harussame, 3 unidades de shake ball, 4 skin uramaki, 9 fatias de sashimi (3 salmão, 3 atum, 2 branco)